Datos de la empresa. Hortelano Coffee Roasters
Producción. Cafés de especialidad y gourmet
Persona de contacto: Francisco Núñez
Te invitamos a adentrarte en un viaje sensorial donde cada grano de café esconde una historia, un origen único. En Hortelano Coffee Roasters seleccionamos los mejores cafés de especialidad de todos los rincones del mundo: Colombia, Brasil, Kenia, Nicaragua, Honduras y Guatemala. Tostados con precisión casi mágica, para que descubras sabores ocultos en cada sorbo. Deja que el aroma y la frescura te guíen hacia una experiencia inolvidable, digna de los paladares más curiosos.
En Hortelano Coffee Roasters seleccionamos los mejores cafés de especialidad y gourmet provenientes de pequeños caficultores de los mejores orígenes del mundo, como África, América Central y América del Sur. Cada grano es el resultado de un minucioso proceso, desde el cultivo hasta el tueste, diseñado para resaltar los matices únicos de cada origen.
Aquí encontrarás opciones individuales de café de especialidad artesanal como packs degustación, adaptadas a tus preferencias y métodos de preparación, para que disfrutes siempre de una taza perfecta. Ya sea que prefieras sabores afrutados, achocolatados o con cuerpo intenso, nuestros cafés destacan por su frescura y autenticidad.
Hortelano Coffee Roasters
Hace 8 años descubrí el fascinante universo del café de especialidad en Londres.
Desde entonces, vivo en un constante equilibrio entre la aventura de viajar y la deliciosa experiencia de degustar cafés de alta calidad, recién tostados y rebosantes de sabor.
Comencé como Barista y, gradualmente, fui sumergiéndome en el conocimiento profundo de esta apasionante disciplina. Mi deseo de comprender esta cultura me llevó a realizar innumerables cursos, desde la perfección de un espresso hasta descifrar los matices de sabores y aromas que se esconden detrás de cada grano.
Recuerdo las horas dedicadas a saborear pequeños vasitos colmados de aromas exquisitos, esforzándome por distinguir y apreciar las sutilezas que cada café especialidad.
Decidí dejar Londres para sumergirme en una de las capitales mundiales del café de especialidad, Melbourne.
Aquí pude probar, aprender y colaborar con auténticos expertos en el sector cafetero, desde baristas con elegancia refinada hasta apasionados aventureros que exploraban el mundo en busca de los granos de café verde más excepcionales.
A pesar de la fascinación que Melbourne me brindó, sentí la llamada de mi tierra natal.
Fue entonces cuando tomé la decisión de emprender un nuevo capítulo en mi vida: abrir mi propio tostador artesanal de café especialidad. Trayendo a mi gente un producto saludable, natural y de mayor calidad.
En Hortelano Coffee Roasters selecciono cuidadosamente granos de calidad reconocidos por la SCA, provenientes de pequeños caficultores comprometidos y con el distintivo sello de comercio justo.
Mi intención es compartir con vosotros, amantes del buen café, la pasión que me llevó a recorrer el mundo.
Bienvenido a mi rincón. Estoy emocionado de compartir contigo esta travesía aromática y deliciosa. ¡Acompáñame en este viaje!
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Web: https://hortelanocoffeeroasters.com/
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